藝伎咖啡：源自埃塞俄比亞的珍稀咖啡品種

藝伎咖啡（Gesha或Geisha）起源於埃塞俄比亞的Gori Gesha森林，是世界上最珍貴且最具聲望的咖啡品種之一。其獨特的香氣和風味使其在全球咖啡愛好者中備受推崇，帶有迷人的花香、果香和茶感。如果想更深入感受這些細膩風味，我們誠摯邀請您親臨Houyun Coffee，品嚐一杯精心沖泡的藝伎咖啡。

咖啡藝伎的製作方法

製作藝伎咖啡需要精細的工藝和嚴格的品質控制。首先，選擇成熟的咖啡櫻桃，並進行手工採摘以確保品質。接著，根據不同的處理方法，可能採用濕法或乾法處理。

濕法處理的咖啡通常具有更清晰的酸度和明亮的果香
乾法處理則可能呈現更豐富的果味和甜度

在烘焙過程中，藝伎咖啡通常採用輕度烘焙，以保留其細膩的風味特徵。烘焙師需要精確控制溫度和時間，以突出其花香和果香。

埃塞俄比亞的藝伎咖啡

埃塞俄比亞被認為是咖啡的發源地，藝伎咖啡便源自該國的Gori Gesha森林。這種咖啡品種在當地被稱為Gesha，後來在其他地區被稱為Geisha。其獨特的風味和香氣使其在全球咖啡界中占有一席之地。

巴拿馬的藝伎咖啡

雖然藝伎咖啡起源於埃塞俄比亞，但巴拿馬的藝伎咖啡也因其卓越的品質而聞名。巴拿馬的藝伎咖啡通常具有明亮的酸度、花香和果香，並帶有茶感的口感。這些特徵使其在國際咖啡競賽中屢獲殊榮。

邀請您在高雄品嚐藝伎咖啡

我們誠摯邀請您光臨位於高雄的Houyun Coffee，親自品嚐我們精選的藝伎咖啡。無論您是咖啡愛好者還是新手，我們的專業團隊將為您提供最佳的品嚐體驗，讓您更深入了解藝伎咖啡的獨特魅力。